La ricetta del più gustoso cocktail agrumato: Il Paloma

Scopri il cocktail di origine messicana.

07 marzo 2023

Stai cercando un cocktail dal sapore agrumato e adatto ad ogni situazione? Ecco la ricetta del Paloma, il cocktail nato nella regione messicana di Jalisco grazie all’intuizione del proprietario di un piccolo bar chiamato La Capilla.

 

Ingredienti:

• 50 ml di Tequila
• 15 ml succo di lime
• 90 ml acqua frizzante
• 10 ml di concentrato al Pompelmo rosa
• 2 rametti di rosmarino per aromatizzare
• Ghiaccio a piacimento

 

Procedimento:

versare la tequila in un bicchiere precedentemente raffreddato con dei cubetti di ghiaccio. Tagliare un lime a metà e spremere il succo da una delle due metà nel bicchiere. Mescolare i due liquidi con dei rametti di rosmarino in modo che dia l’aroma al composto. Terminare il cocktail versando acqua frizzante e il concentrato SodaStream al pompelmo rosa, ed infine mescolare un’ultima volta con i rami di rosmarino.